Pollo entero o en piezas

Su elección de pollo ya sea entero o en piezas en la salsa de su elección:

  • Roasty Sticky fingers (receta americana al horno, con cubierta de miel y ajo)
  • Lemon & Herb Roast (horneado con toque de limón y hierbas)
  • White Wine Coq au Vin (pollo rostizado al horno y terminado en salsa de vino y champiñones, una delicia francesa!)
  • Pechugas Margarita (Pechugas de pollo al horno, rellenas de queso mozarella, jitomate y albahaca)

 

Mínimo por pedido: 12 personas

Costo por persona 135.00

 

*En todos los casos podemos hacer estas mismas preparaciones con piernas de pavo, favor de confirmar el ajuste al costo por persona con este cambio.

Lomo o pierna de cerdo

Su elección de lomo o pierna de cerdo certificada, mechada, bañado en la salsa de su elección:

  • Salsa de almendras
  • Adobada
  • Salsa de 4 chiles
  • Agridulce de manzana

Mínimo por pedido: 12 personas

Costo por persona 135.00

Filete de res horneado

Filete de res de calidad de exportación horneado y acompañado de la salsa de su elección:

  • Tres pimientas
  • Salsa de merlot y crema
  • Salsa de romero
  • Salsa de queso

Mínimo por pedido: 14 personas

Costo por persona 145.00